kurozato

黒砂糖を作る

タクヤ君が沖縄の馬さんに、「さとうきびって、おいしいの？」とメールで聞きました。
そしたら、馬さんはさとうきびを送ってくれました。
職員，児童全員でかじりました。
それでも余った分をどうしようか考えた末，せっかくだから、それで黒砂糖作りに挑戦してみたのです。
果たしてうまくいくのでしょうか？

作っている様子

馬さんがさとうきびを送ってくれました。
本当はさとうきびをつぶしながら絞るのが正しいらしいのですが、絞り器が入手できなかったので、すりおろしました。
煮詰めました。
固まらなかったので、再度煮詰めました。
できたのかな？

このぺージの作成・柳瀬