水芭蕉が咲いていました

今が食べ頃。小指ぐらいの太さがありました。

エゾエンゴサクという花です。きれいなので撮っておきました。

ケシ科ですが、食べられるそうです。ほんとかなあ。
ごまあえにしたり、花は天ぷらになるそうです。
でも、ケシだからなー。チャレンジできないなあ。

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