しいたけの原木栽培で、お世話になった北上さんからお誘いをうけ、
早速見学におじゃましてみました。
さすが、北海道ナンバーワン。どこをみても、しいたけがいっぱいでした。
ハウス?のなかは、でっかいストーブで暖められており、蒸し暑かったです。
でも、しいたけには最高のかんきょうなんだそうです。
最後に菌の打ち込み作業を体験させて頂きました。
学校で行ったときは、木づちでたたいて打ち込んだのですが・・・
ここでは、すごい機械があって、次々と上手?に打ち込むことができました。
なんだか、ピストルみたいなかんじでした。
学校に教えにきていただいただけでなく、見学までさせていただき、本当にありがとうございました。