ミートソースを作ったよ

収穫祭が行われました。
1年生は先日作ったケチャップを利用してスパゲティミートソースを作ることにしました。

にんじん,ショウガ,タマネギをみじん切りにします。

それを軽く炒めます。

タマネギが透き通ってきたところでひき肉も大量に投入!
みりん,塩,コショー,赤ワインなどで味を調えていきます。

そして1年生特製のトマトケチャップをどーんと投入!
後は時間をかけてじっくりと煮込みます。

スパゲティミートソースのできあがり!
他の学年や,母さんたちから「おいしいよ!」という声が飛び交いました。
苦労して育てたトマトから,ついにはここまでの料理になりました。
1年生,それもたった1人でここまでやったんだから,ばっちりですね!

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