daikon6

最初の収穫をしたよ！

花が咲いちゃったの続き！

そこで，まだ花が咲いていないのを抜いてみました。
すると，ちいさいけれど大根ができていました。

形は桜島大根というよりも短めの普通の大根という感じですが，すくなくとも「桜島大根は北海道では収穫できない」という説は間違っているということを証明できたのではないかと思います。

但し，実はまだ完全には熟していなかったようでした。
かなり堅めでした。でも，同じくハウスでとれたキュウリと一緒に浅漬けにして食べちゃいました。

このあと，残っていた株もすべて，花が咲いてしまいました。

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T.Yanase