お米を精米したよ!


 今日は,いよいよ精米です。
 もみすりしたお米は,玄米です。
 そのままでも食べられますが,
 やはり食べ慣れた白米が一番おいしいのです。
 二次構の精米器をお借りしました。

 


 まっ白になったお米が
 どんどん出てきました。

 吹き出し口からは,粉がたくさん出てきました。
 これが「米ぬか」です。

 お米の粉が苦手な人には辛い作業でした…



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