２年生のレシピだよ！
「トゥトゥビン」の作り方
１．イモを細く切る（１０人で６個くらい）
※「切る」より，スライサーを使った方がいい
２．小麦粉を入れる
３．卵を入れる
４．水を入れる
５．塩を入れる
※いずれも，混ぜてみたり味見をしたりしながら入れる
６．ごま油を入れる（少し）
７．両面をこんがり焼く
イメージは韓国料理の「チヂミ」です。
トウバンジャンまたはラー油＋醤油をつけて食べます。
（子どもは醤油のみ）
要はお好み焼きということで，
おたふくソースとマヨも用意してみたところ，
子どもたちには大好評でした（笑）
なお，今回は作りませんでしたが，もう１つ，教えてもらっていました。
「トゥトゥス」の作り方
１．イモをフライドポテトくらいの大きさに切る
２．豚肉を好きな大きさに切る
３．ニンニク２かけらを適当な大きさに切る
４．ネギはみじん切り
５．弱火にで豚肉とニンニク，ネギを炒める
６．イモを入れて炒める
７．塩，こしょう，味の素で味を調える。
８．ごま油を少し入れる
９．醤油を入れる（適量）
１０．イモが柔らかくなったらできあがり
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